パプアニューギニア シグリ農園

今週からパプアニューギニア「シグリ農園」(中煎り)を販売しています。

山田珈琲の味の中心となる山田ブレンド(中煎り)にも使用していますが、
ストレートでも是非お楽しみいただきたいと思います。

完熟チェリーを手摘みし、水洗発酵工程・天日乾燥にたっぷりの時間をかけ
ることで、最高級の風味、品格が出来上がります。
コク、アロマ、天日乾燥特有のまろやかな味、高級品種固有の適度な酸味が
絶妙なバランスで成り立っています。

お茶のように、和菓子に合わせるのもおすすめです。




           

山田珈琲豆焙煎所 HP

カレーnegombo33 HP

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